Быстрые рецепты
Быстрые рецепты
  • О сайте
  • Вес продуктов
  • Все рецепты
  • Кулинарные книги
  • Добавить свой рецепт

Быстрые рецепты

Простые быстрые и вкусные рецепты для вас!

Быстрые рецепты
  • Главная
    • Все рецепты
    • Добавить свой рецепт
    • Кулинарные книги
    • Вес продуктов
    • О сайте
  • Вторые блюда
    • Блюда с грибами
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из овощей
    • Блюда из рыбы
    • Запеканки
    • Отбивные
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Блины
    • Готовим в микроволновке
    • Пицца
    • Торты
  • Десерты
    • Варенье
    • Мороженое
  • Закуски
    • Бутерброды
    • Заготовки на зиму
    • Домашние сыры
  • Напитки
    • Алкогольные напитки
    • Коктейли
    • Компоты
    • Соки
  • Праздничный стол
    • Новый год
    • Рождество
    • 23 февраля
    • 8 Марта
    • Пасха
    • Украшения блюд
  • Салаты
    • С беконом
    • С грибами
    • С кальмарами
    • С колбасой, ветчиной
    • С крабовыми палочками
    • С креветками
    • С курицей
    • С мясом
    • С рыбой
    • С сыром
  • Супы
    • Борщи
    • Грибные супы
    • Овощные
    • Окрошки
    • Рассольники
    • Солянки
    • Суп — пюре, крем — суп
    • Уха
    • Холодные супы
    • Щи

Нежная курица в банке.

  • Блюда из курицы

Курица в банкеСейчас трудно в это поверить, но были времена, когда о пищевой фольге, а уж тем более о рукавах для запекания, домохозяйки и слыхом не слыхивали. Поэтому фирменным блюдом тех времен была курица в банке.

Да и курочки тех времен, купленные в магазине были весьма стройные, болезненно синенького цвета, правда и ... без ГМО, но для приготовления курицы в рукаве они не годились.

Тем не менее после двух часов варки, бульон из них получался наваристый, золотистый, ароматный. Однако о том, что бы запекать такую курицу просто в духовке, не могло быть и речи.

Поэтому нежная курочка могла получиться только в банке, в сметане. В наше время этот рецепт совсем не потерял актуальности.

Курица по этому рецепту получается очень нежная со сливочным вкусом, и ее вполне можно подать в качестве горячего на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Курица (идеально, если домашняя)
  • Сметана - 250г,
  • Черный молотый перец, соль - по вкусу

Приготовление:

Тушку курицу разделываем на порционные кусочки. Каждый натираем солью, перцем, обмазываем сметаной и укладываем в 3 - х литровую банку.

Оставшуюся сметану выкладываем в банку поверх кусочков курицы. Можно конечно добавить резанный колечкам репчатый лук, но, на мой взгляд, вкус уже не будет таким нежно сливочным.

Накрываем банку металлической крышкой или фольгой . Ставим банку в холодную духовку и включаем нагрев, доводя температуру до 200 С.

Готовим в общей сложности 40 - 50 минут.

Наша нежнейшая курица в банке может прекрасно сочетаться с любым гарниром.

Приятного аппетита!

сайт Быстрые рецепты

Похожие рецепты

  • Салат с гранатом и копченой курицей.Салат с гранатом и копченой курицей.
  • Горячие блюда на праздникГорячие блюда на праздник
  • Красивый салат на 23 февраляКрасивый салат на 23 февраля
  • Спринг роллы с куриным Тако, в капустных листьяхСпринг роллы с куриным Тако, в капустных листьях
  • Рецепты простых и вкусных бутербродов с фотоРецепты простых и вкусных бутербродов с фото
  • Вкусный пасхальный кулич с лимономВкусный пасхальный кулич с лимоном
  • Пасха из творога по царскиПасха из творога по царски
  • Красивый праздничный салат к 8 Марта — «Для любимой женщины»Красивый праздничный салат к 8 Марта — «Для любимой женщины»

Навигация по записям

Тайские блинчики с бананом → ← Красивые блюда для детей.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

Мы ВКонтакте



  • Главная
    • Все рецепты
    • Добавить свой рецепт
    • Кулинарные книги
    • Вес продуктов
    • О сайте
  • Вторые блюда
    • Блюда с грибами
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из овощей
    • Блюда из рыбы
    • Запеканки
    • Отбивные
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Блины
    • Готовим в микроволновке
    • Пицца
    • Торты
  • Десерты
    • Варенье
    • Мороженое
  • Закуски
    • Бутерброды
    • Заготовки на зиму
    • Домашние сыры
  • Напитки
    • Алкогольные напитки
    • Коктейли
    • Компоты
    • Соки
  • Праздничный стол
    • Новый год
    • Рождество
    • 23 февраля
    • 8 Марта
    • Пасха
    • Украшения блюд
  • Салаты
    • С беконом
    • С грибами
    • С кальмарами
    • С колбасой, ветчиной
    • С крабовыми палочками
    • С креветками
    • С курицей
    • С мясом
    • С рыбой
    • С сыром
  • Супы
    • Борщи
    • Грибные супы
    • Овощные
    • Окрошки
    • Рассольники
    • Солянки
    • Суп — пюре, крем — суп
    • Уха
    • Холодные супы
    • Щи